Näytetään tekstit, joissa on tunniste marmeladi. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste marmeladi. Näytä kaikki tekstit

lauantai 2. joulukuuta 2017

Kotitekoinen karpalomarmeladi vie makeanhimon


Keittelin syksyn karpaloista hyytelöä ja sitä tulikin aika reilu määrä. Jostain syystä hyytelö ei paksuuntunut jäähtyessään yhtä hyvin kuin puolukoista aiemmin tekemäni ja jouduin lisäämään siihen reippaasti lisää hyytelösokeria. Tästä johtuen valmiista hyytelöstä tuli niin makeaa ettei sitä viitsinyt juuri käyttää ruokien kanssa. Piti siis keksiä hyytelölle muuta käyttöä.