keskiviikko 28. lokakuuta 2015

Testissä Jelou Fox Korpi-metsästyspuku


Sain mahdollisuuden testata ensi vuonna markkinoille tulevaa kotimaisen suunnittelijan ja tuottajan Jelou Foxin uutta Korpi-metsästyspukua. Puku on malliltaan ja materiaaliltaan samanlainen kuin jo nyt myynnissä oleva Luoto-puku.

sunnuntai 25. lokakuuta 2015

Beef Jerky- kuivalihan valmistaminen uunissa


Kuivaaminen ja suolaaminen ovat maailman vanhimpia tapoja säilöä ruokaa. Kuivalihan valmistuksessa käytetään näitä molempia säilöntätapoja. Hyvin valmistettuna ja oikein säilöttynä kuivaliha säilyy lähes rajattomasti. Kuivatessa myös lihan ravintoarvo ja maukkaus säilyvät hyvin. Painoonsa suhteutettuna kuivaliha sisältää valtavasti energiaa.

torstai 15. lokakuuta 2015

Syyslomalaisten kanssa Kolilla 14.10.15

Kävimme taas runsas pari viikkoa edellisen reissun jälkeen Kolilla. Tällä kertaa mukana oli vieraat Etelä-Suomesta sekä edellisellä reissulla puuttuneet kaksi tytärtäni ja vaimoni. Tällä kertaa kävimme vain Ukko-Kolilla ja Akka-Kolilla.

Ruska oli jopa hienompi kuin edellisellä reissulla syyskuussa. Tällä kertaa koivut olivat täysin keltaisia. 2.-3.10 puhaltanut Valio-myrsky oli riipinyt osan lehdistä pois mutta siitä huolimatta värit olivat hienot. Syksy on ollut huikean hieno sään ja valon puolesta. Valokuvaaminen on ollut muutamia pilvisiä päiviä lukuunottamatta mukavaa ja lopputuloskin pääosin silmää miellyttävää.

 Parkkipaikalta nousimme kiskohissillä ylös luontokeskuksen pihaan.

perjantai 9. lokakuuta 2015

Laavu lähimetsään osa 1: Paikan valinta

Päätimme naapurin kanssa tehdä syksyn aikana vanhasta hirsikehikosta lähimetsään laavun, jossa voi käydä paistamassa makkaraa ja keittelemässä kahvia.

Ensimmäinen työvaihe oli valita laavulle sopiva paikka. Vaihtoehtoja oli kaksi, joista valitsimme tämän videolla näkyvän.  Paikka on ympäröivästä maastosta runsas viisi metriä korkeammalla olevan kallion rinteellä oleva tasanne. Videolla kerron tarkemmin rakennuspaikasta.

Teen projektista oman osion yläpalkkiin, jolloin asiasta kiinnostuneet voivat helpommin seurata homman etenemistä. Koitan välillä kuvata rakentamista myös videolle ja linkittää videot tänne tai blogin facebook-sivulle. Peukuttamalla sivua pysyt parhaiten ajan tasalla projektista.



sunnuntai 27. syyskuuta 2015

Ruskaretki Kolin kansallispuistossa 26.9.2015

Vaimoni lähti viikonlopuksi reissuun ja kaksi lasta mummolaan. Loppujen kanssa piti keksiä tekemistä, ettei tarvitse olla koko viikonloppua kotona.
Aurinko paistoi ja ruska värjää maisemaa, joten päätimme lähteä Kolille valokuvaamaan ja retkeilemään. Parkkipaikalle päästyämme huomasimme jonkun muunkin keksineen saman idean. Jopa tienvarretkin olivat täynnä autoja. Pienen etsimisen jälkeen yksi auto lähti parkkipaikalta pois ja pääsimme siihen.
Myöhemmin selvisi syy väenpaljouteen. Pohjois-Karjalan liikunta ry (Pokali) oli järjestänyt kaikille avoimen Koli347-Liikunnan iloa- ulkoilutapahtuman. Nuotiopaikoilla oli tarjolla kahvia, lettuja ja makkaraa. Emme antaneet väenpaljouden haitata vaan nautimme kauniista säästä ja ruskan värjäämästä maisemasta.
 
 Parkkipaikalta noustaan kiskohissillä ylös luontokeskuksen pihaan.

torstai 24. syyskuuta 2015

Lintujen talviruokinta kannattaa aloittaa hyvän sään aikana

Hömötiainen (Poecile montanus)

Lintujen talviruokinnan aloittamiselle ei ole olemassa määritelmää "liian aikaisin". Ruokinta kannattaa siis aloittaa jo hyvissä ajoin sulan maan aikaan, jolloin linnut oppivat ruokapaikan ennen talven lumia. Nyt onkin oikein hyvä aika tehdä tai hankkia lintulauta ja aloittaa lintujen ruokkiminen.

keskiviikko 16. syyskuuta 2015

Kanoottiin kiinnityslenkit ilmapusseille ja tynnyreille

Jaakko Mäkikylän Off Road Paddler-blogissa esiteltiin taannoin kuinka kanoottiin saa tehtyä kätevät kiinnityslenkit tavaroille ja ilmapusseille. Kiinnitysratkaisu mahdollistaa monenlaisten tavaroiden kiinnittämisen.

Otin kopin yksinkertaisesta mutta erittäin toimivan näköisestä ideasta ja laidan vaihdon jälkeen pistin ajatuksen hautomaan. Hankin 4mm Paracord-narua ja sisämitaltaan 5mm kirkasta kumiletkua.

Porasin reiät laitaan 5mm terällä sabluunaa apuna käyttäen.