tag:blogger.com,1999:blog-6274481433167070736.post5997811951249403789..comments2024-01-04T03:23:36.352-08:00Comments on Tervastulia: Mitä tänään syötäisiin?Askohttp://www.blogger.com/profile/05437280335377796490noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-6274481433167070736.post-17877123064585215292015-05-05T01:13:41.771-07:002015-05-05T01:13:41.771-07:00Kallioimarre tietenkin. Tuo nokkoshommahan alkaa k...Kallioimarre tietenkin. Tuo nokkoshommahan alkaa kohta olemaan erinomaisen ajankohtainen :-) Katajaa on tosiaan hyödynnetty savustuksessa ja katajanmarjoja riistaruokien mausteena. <br /><br />Friteerattu palloporonjäkälä kuulostaa herkulliselta :-DAki Ihanajärvihttps://www.blogger.com/profile/16728248480319523697noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6274481433167070736.post-71457705955050092562015-05-04T23:42:30.122-07:002015-05-04T23:42:30.122-07:00Tarkoitat varmaan kallioimarretta?
Meilläkin nokko...Tarkoitat varmaan kallioimarretta?<br />Meilläkin nokkonen on todella suosittu ja paljon käytetty. Usein kesällä paistetaan muurinpohjapannulla nokkoslettuja tuoreista nokkosista. Täytteeksi rullattujen lettujen voi laittaa esim. riisiä.<br />Nokkosen lisäksi meillä käytetään myös mm. kuusenkerkkiä, orvokkia, vesiheinää, katajaa, syreeniä, humalaa, mustaherukan lehtiä, maitohorsmaa, suolaheinää ja käenkaalia. Voikukkaa on kokeiltu mutta sen karvas maku ei houkuta käyttämään sitä. Uutena mielenkiintoisena tuttavuutena kirjassa oli mm. pihasaunio.<br />Joskus pitää kokeilla tehdä friteerattua palloporonjäkälää. Siihenkin löytyy ohje kirjasta. 😊 Askohttps://www.blogger.com/profile/05437280335377796490noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6274481433167070736.post-70121524383521648002015-05-04T23:12:28.221-07:002015-05-04T23:12:28.221-07:00Tuohan onkin mielenkiitoista :-) Nokkosta on tullu...Tuohan onkin mielenkiitoista :-) Nokkosta on tullut käytettyä ja jonkun kasvin juuria (jonka nimeä en juuri nyt muista) joskus kallion syrjästä maistettua, mutta pitääkin perehtyä aiheeseen paremmin...Aki Ihanajärvihttps://www.blogger.com/profile/16728248480319523697noreply@blogger.com